天天吃的食物都含有維生素,但是維生素有多少種你們清楚嗎?下面介紹幾種維生素的功能,女性經(jīng)常食用有什么好處,來看看吧!
維生素分為兩大類:
1、水溶性維生素:維生素C、維生素B族。
2、脂溶性維生素:維生素A、D、E等。
各種維生素的功能
維生素A
它與正常生長發(fā)育、生殖、視覺及抗感染有關(guān)。
維生素B1
引起腳氣病,可分為干性腳氣病、濕性腳氣病、嬰兒腳氣病。維生素B1大量攝入未見毒性反應(yīng)。
維生素B2
是體內(nèi)多種氧化酶系統(tǒng)不可缺少的輔基部分,還與體內(nèi)鐵的吸收、貯存與動員有關(guān),也催化多種亞胺的N-氧化。
維生素C
降低血膽固醇含量。維生素C不足時,將影響膠原合成,造成創(chuàng)傷愈合延遲、微血管壁脆弱及不同程度出血。
維生素D
加強骨和腎臟,與甲狀旁腺素共同作用,維持血鈣水平。
維生素E
維生素E能抵抗自由基的侵害,預(yù)防癌癥,預(yù)防心肌梗死。
你知道女人吃哪種維生素好?維生素A、B、C、D、E都有什么功效作用?
維生素A
對眼睛有好處適用對象干眼病患者維生素A是眼睛中視紫質(zhì)的原料,也是皮膚組織必須的材料。人體一旦缺乏維生素,就會患上干眼病、夜盲癥等。
存在于動物肝臟、奶及奶制品(未脫脂)及禽蛋等中。
維生素B族(B1,B2,B3,B5,B6,B12 )
促進人體的新陳代謝適用對象易患口腔炎、皮炎者。
主要食物來源為:豆類、糙米、牛奶、家禽、瘦肉、蛋黃、動物的肝臟、腎臟、果仁、糙米、綠葉蔬菜、香蕉。
維生素C
對肌膚、骨骼、血管、壓力等有用適用對象各類人群。
維生素C可以防止貧血,維生素C主要存在于水果、蔬菜中,例如奇異果、草莓、橙子、西蘭花、西紅柿、青椒、黃瓜中就含有大量維生素C,成人每天應(yīng)攝入50~100毫克的維生素C。
維生素D
促進鈣質(zhì)吸收適用對象孕婦、嬰兒及青少年。
在魚肝油、動物肝、蛋黃中維生素D的含量較豐富。人體中維生素D的合成跟曬太陽有關(guān),因此,適當?shù)毓庹沼欣?a class="show_tip" dataname="健康" href="http://tongyingyuesao.com/">健康。
維生素E
抗氧化、軟化血管適用對象有心血管疾患者。
小麥胚芽、棉籽油、大豆油、芝麻油、玉米油、豌豆、紅薯、禽蛋、黃油等含維生素E較豐富。
吃維生素的作用及應(yīng)注意事項
1、維生素也會引起不良反應(yīng)
一般來講,正常人通過合理膳食是不會缺乏維生素及其他營養(yǎng)素的。造成維生素缺乏的原因,主要有三個:一是攝入不足,比如偏食、因病食量減少;二是吸收利用障礙,比如消化不良;三是需要量增加,比如長時間使用電腦可以造成維生素A的消耗增加。維生素缺乏是一個漸進的過程,當某種維生素長期攝入不足或大量消耗,才會出現(xiàn)維生素缺乏癥。
2、每日口服維生素C不要超過4克
維生素C是大家最熟悉的一種維生素,被認為毒性最小?诜^量,可使尿酸鹽在尿道中沉淀形成結(jié)石。每日口服維生素C超過1克可使皮膚發(fā)紅、增加腸蠕動引起腹部絞痛、腹瀉。每日用量超過0.6克會出現(xiàn)尿頻。兒童如果長期服用大劑量維生素C可能影響骨骼的發(fā)育。
3、維生素A過量會中毒
維生素A對骨骼生長、性腺功能的維持起著重要的作用,但過量攝入,也會導(dǎo)致中毒。急性中毒表現(xiàn)為頭暈、嗜睡、頭痛、嘔吐、腹瀉等癥狀。慢性中毒則表現(xiàn)為骨關(guān)節(jié)疼痛、腫脹、皮膚瘙癢、疲勞、肢體無力、易激動、腹痛、婦女月經(jīng)過少。