精子的質(zhì)量是判斷男性生育能力最關(guān)鍵的指標(biāo)。近日，英國(guó)謝菲爾德大學(xué)團(tuán)隊(duì)發(fā)表在《歐洲營(yíng)養(yǎng)學(xué)雜志》上的一項(xiàng)研究結(jié)果顯示，男性多吃煮熟的西紅柿可改善精子質(zhì)量。

　　研究人員將60名19~30歲的健康志愿者平均分為兩組。在為期12周的試驗(yàn)中，一半人每天服用番茄紅素補(bǔ)充劑，另一半人服用相同劑量的安慰劑。12周后，研究人員收集參試者的精子和血液樣本，并使用計(jì)算機(jī)系統(tǒng)測(cè)量精子形態(tài)。他們發(fā)現(xiàn)，服用番茄紅素的參試者精子大小和性狀的改善非常顯著，兩種精子質(zhì)量指標(biāo)——活性精子的比例和精子濃度的比例都有所增加。

　　研究人員指出，番茄紅素是一種強(qiáng)效抗氧化劑，可抑制精子的氧化，從而實(shí)現(xiàn)改善精子質(zhì)量的目的。它存在于一些水果和蔬菜中，主要來(lái)源于番茄。已有研究顯示，熟番茄中番茄紅素的含量更高，更易被吸收。接下來(lái)，研究團(tuán)隊(duì)準(zhǔn)備通過(guò)進(jìn)一步臨床試驗(yàn)檢驗(yàn)不孕不育癥的免侵入性治療效果。（水 欣）