人民網(wǎng)健康·生活

三子鱸魚湯養(yǎng)頭發(fā)

廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院內(nèi)科教授 藍(lán)森麟

2020年09月13日08:47 來源:人民網(wǎng)-生命時(shí)報(bào)

  對于須發(fā)早白、病后脫發(fā)的患者,可常服三子鱸魚湯,對頭發(fā)有較好的養(yǎng)護(hù)效果。

  取枸杞子、女貞子、黑芝麻(又叫巨勝子)各10克,生姜3片,鱸魚1條(約500克)。先將鱸魚宰殺,收拾干凈,放進(jìn)油鍋中慢火煎至兩面金黃(煎時(shí)灑點(diǎn)白酒);生姜洗凈、切片。然后,連同洗凈的枸杞子、女貞子、黑芝麻一齊置于砂鍋內(nèi),加入清水1.5升、白酒少許,用大火煮沸后改用小火煮25分鐘,精鹽調(diào)味即可。

  食材中,枸杞子味甘性平,長于滋補(bǔ)肝腎、益精明目、潤肺、止渴;女貞子味甘苦,性涼,長于滋補(bǔ)肝腎、明目烏發(fā);黑芝麻味甘性平,擅長補(bǔ)肝腎、益精血、潤腸燥;鱸魚味甘性平,益脾胃、補(bǔ)肝腎。諸物合烹,湯性平和,有健脾益肺、滋補(bǔ)肝腎、益精明目、養(yǎng)血潤燥之效,適宜于秋冬季節(jié)一般人群服食。

  本方也可用于脾肺陰虛導(dǎo)致的燥咳痰黏,或肝腎陰虛導(dǎo)致的眩暈耳鳴、腰膝酸軟、須發(fā)早白、病后脫發(fā)、目暗不明、內(nèi)熱消渴、骨蒸潮熱等癥狀的輔助治療!

(責(zé)編:許曉華、李軼群)


相關(guān)新聞


信丰县| 巴南区| 江油市| 绵竹市| 凯里市| 丰县| 琼中| 泊头市| 内江市| 延吉市| 湛江市| 广河县| 郓城县| 兰州市| 樟树市| 东至县| 依兰县| 上虞市| 格尔木市| 隆化县| 馆陶县| 沭阳县| 南木林县| 南京市| 伊金霍洛旗| 南宁市| 永平县| 温泉县| 吴旗县| 清水河县| 循化| 巴林左旗| 三河市| 临洮县| 曲麻莱县| 胶州市| 亳州市| 寻甸| 江永县| 苍溪县|