近年來(lái)，北京市兒童青少年的膳食營(yíng)養(yǎng)狀況不斷改善，但超重、肥胖和營(yíng)養(yǎng)不良等情況也同時(shí)存在。為此，近日市衛(wèi)健委、市教委聯(lián)合啟動(dòng)北京市平衡膳食校園健康促進(jìn)行動(dòng)（2021-2025年）。根據(jù)行動(dòng)方案，到2025年，本市所有中小學(xué)校基本配齊專（兼）職校園營(yíng)養(yǎng)健康管理人員。

此次行動(dòng)將推進(jìn)校園營(yíng)養(yǎng)健康管理人員建設(shè)，鼓勵(lì)每個(gè)學(xué)校配有1名專（兼）職校園營(yíng)養(yǎng)健康管理人員，負(fù)責(zé)本校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐配餐、校內(nèi)營(yíng)養(yǎng)宣教、現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)指導(dǎo)和營(yíng)養(yǎng)咨詢等工作。到2025年，所有中小學(xué)校基本配齊專（兼）職校園營(yíng)養(yǎng)健康管理人員。有關(guān)部門(mén)將開(kāi)展中小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)素養(yǎng)與健康狀況監(jiān)測(cè)，對(duì)超重、肥胖、消瘦、代謝異常等學(xué)生加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)健康指導(dǎo)，進(jìn)行綜合干預(yù)及效果評(píng)估。

本市還將開(kāi)展食育教育示范校建設(shè)，各區(qū)至少選擇1所學(xué)校試點(diǎn)建立示范校并逐步推廣。通過(guò)營(yíng)養(yǎng)健康和食育教育等活動(dòng)，使學(xué)生養(yǎng)成平衡膳食的良好習(xí)慣，并具備膳食營(yíng)養(yǎng)的相關(guān)技能，督促、指導(dǎo)學(xué)校加強(qiáng)校園營(yíng)養(yǎng)環(huán)境建設(shè)，優(yōu)化學(xué)生膳食營(yíng)養(yǎng)保障。

同時(shí)，鼓勵(lì)學(xué)校組織師生家長(zhǎng)代表參與食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康的管理與監(jiān)督，有條件的中小學(xué)校、幼兒園試行建立家長(zhǎng)陪餐制度，對(duì)陪餐家長(zhǎng)提出的意見(jiàn)建議研究反饋，積極營(yíng)造齊抓共管的良好氛圍。

3歲至6歲是飲食習(xí)慣養(yǎng)成的關(guān)鍵時(shí)期，除在中小學(xué)校開(kāi)展平衡膳食校園健康促進(jìn)行動(dòng)外，平衡膳食宣教、家長(zhǎng)陪餐制度、營(yíng)養(yǎng)健康管理人員建設(shè)等還將試點(diǎn)推進(jìn)到幼兒園，盡早培養(yǎng)學(xué)齡前兒童健康的飲食行為習(xí)慣，使之終身受益。（記者 孫樂(lè)琪）